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自制爆米花的做法,两分钟做一锅,特有面子

自制爆米花的做法,两分钟做一锅,特有面子

发布 : 2019-1-14 21:25:48

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在家自制爆米花,听上去会很危险很难做吗?当然不会!详细的做法我写在文中,一定很多朋友会后悔吃了那么多高价的爆米花,在外面买一桶的价格够我吃一年。而且做法还特别简单,一点难度也没有。

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【自制爆米花】
用料:小粒玉米50克,黄油15克,糖粉1茶匙,耐干烧砂锅一个。
步骤:
1,准备一个耐干烧砂锅,普通砂锅千万不要进行这个操作,耐干烧砂锅可以长时间在炉火上加热不开裂。砂锅中加入黄油,没有黄油可以加普通的调和油,玉米油,大豆油,葵花籽油等等,但是口感不及黄油的香。

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2,小火将锅预热,黄油融化即可。

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3,准备这样的小粒玉米,可以网上搜索爆米花玉米,价格很便宜,50克玉米就可以爆一锅。

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4,待黄油融化后将玉米倒入砂锅中,盖上盖子,持续小火加热即可。

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5,大约十来秒钟之后就开始爆玉米花了,场面一点也不吓人,盖上盖子静静等就行,火一定不要大,中途可以摇晃下锅,让玉米粒受热均匀。

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6,大概一分钟左右爆米花就全部爆好了,关火,趁着砂锅有余热,加入适量的糖粉,摇晃均匀。

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7,香喷喷的爆米花就可以开吃啦!我家两个小朋友分分钟就吃完一锅。

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小贴士:
做爆米花的砂锅还是要碎碎念一下,一定要用耐干烧的砂锅。
玉米要选择爆米花专用的小粒玉米,价格很实惠。
最后撒入的最好是糖粉,不要用细砂糖,粒状的砂糖不容易融化,甜味会不均匀。

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2019-1-16 15:43:36
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看的口水都出来了

2019-1-18 20:01:34
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好漂亮啊,养眼,就是不晓得好不好吃

2019-1-21 08:18:48
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干净漂亮!学习了!

2019-1-24 01:01:36
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回家试试去。

2019-1-24 05:17:41
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好吃,又来看美味

2019-1-27 09:46:49
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干净漂亮!学习了!

2019-1-30 22:35:17
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看着真不难,改天试试

2019-2-3 13:14:18
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自己做比外面干净放心,真好

2019-2-7 06:00:53
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有时间实践一下,很不错

2019-2-10 17:52:52
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除了做法,不妨跟我们说说味道如何啊,看起来还不错的样子。

2019-2-18 10:57:45
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啧没有食谱我也能做出来!

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