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椒香手撕鸡腿

椒香手撕鸡腿

发布 : 2019-1-20 23:24:53

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【椒香手撕鸡腿】
材料:鸡腿1个、油盐适量、小葱1根、姜1块、大蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽酱油2汤匙、花椒30粒、白糖少许
做法:
1.食材备齐,鸡腿洗净
2.锅加水,加入料酒,2片姜、1段葱白,冷水下入鸡腿,烧开,撇去浮沫,盖上锅盖中火煮15分钟,关火,焖5分钟
3.取出鸡腿,放在冷水中浸泡,使鸡腿凉透
4.期间,将大蒜和姜切成末,放在盘内,加入生抽,少许白糖,拌匀,将鸡腿撕成条,放在盘内,淋上酱汁
5.锅加油烧热,下入花椒小火炸至花椒微焦,将花椒捞出不用,将花椒油浇在盘内,用筷子翻拌均匀
6.撒上小葱段,放上红椒圈即可,没有红椒圈可以不放,起到点缀美观的作用

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2019-1-22 01:58:09
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全是我喜欢的,残忍

2019-1-23 00:28:51
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全是我喜欢的,残忍

2019-1-24 07:40:36
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哎呦,流口水了

2019-1-27 12:06:32
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作为资深吃货,一定得试试!

2019-1-31 00:22:09
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除了做法,不妨跟我们说说味道如何啊,看起来还不错的样子。

2019-2-1 12:27:45
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啧没有食谱我也能做出来!

2019-2-5 04:18:25
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啧没有食谱我也能做出来!

2019-2-8 19:02:01
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干净漂亮!学习了!

2019-2-12 11:57:56
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学习了,初学者报道,原来这个也可以做

2019-2-15 01:21:23
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看着好有食欲

2019-2-16 16:51:39
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巧手啊,做得真不错,喜欢!

2019-2-17 21:05:54
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好诱人啊

2019-4-13 16:40:31
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学习了,初学者报道,原来这个也可以做

2019-6-11 21:14:08
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不错,拿走了,今天就是它了.谢

2019-6-12 18:40:57
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看着真不难,改天试试

2019-7-19 17:09:40
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学习了,初学者报道,原来这个也可以做

2019-7-25 17:18:23
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做得很不错,简单实用,看着就很有食欲的哦。

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