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佩奇饼干的做法,过年备零食,自己做超简单

佩奇饼干的做法,过年备零食,自己做超简单

发布 : 2019-1-23 23:35:21

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说到备年货,就想到最近手机上刷屏的佩奇。可以说是爷爷对孙子满满的爱呀。这里我就来跟大家分享一款非常适合过年给小朋友吃的零食饼干:佩奇曲奇饼。印上可佩奇的图案,不仅看着特别可爱讨喜,而且味道也是很酥脆香甜的呢,够小朋友边玩边吃上好一阵子了,全是妈妈都小朋友的爱呢。
过年很多人家都会备一些糖果饼干啥的,亲戚朋友带着孩子来拜年的适合拿出来给孩子吃,热热闹闹的,但是现在外面买的零食真的是五花八门,什么样的都有,如果有时间,可以在家自己做,这样食材都是自己采购的,也没有添加其它的东西,孩子吃着也更放心,关键做法也并不难。备年货,这道零食小饼干,酥脆香甜,自己做还简单,再不用去买了,小朋友的最爱,过年待客倍有面子。接下来一起来看看吧。
准备食材:低筋面粉200克、黄油110克、糖60克、鸡蛋一个。
1、黄油室温软化,用打蛋器打散。
2、加入糖搅拌均匀。
3、分次加入鸡蛋液,同样搅拌均匀。
4、这里分2次加入鸡蛋液搅拌均匀。
5、把低筋面粉过筛入黄油糊内。
6、用刮刀拌匀后,用手揉成团。拿一张烤箱纸,把面团放在烤箱纸的一边。
7、把烤箱纸对折覆盖住面团。
8、用擀面杖擀隔着烤箱纸,擀成长方形,放入冰箱里冷藏20分钟待用。
9、用“小猪佩奇”模具按出图像。
10、按压一下,把小猪佩奇的形状定型出来。
11、这样一个可爱的“小猪佩奇”饼干模型就出来啦。
12、一次将剩下的面皮做出同样形状的饼干来,放入烤盘里摆放整齐。(剩下的周边面团也别扔掉了,可以分次烤,虽然形状不好看,但不影响味道哈)。
13、放入预热150度的烤箱,中层烤20分钟,即可。
14、将烤好的“小猪佩奇”曲奇出炉装盘。接着烤剩下的周边面皮。这样一道家常版的:“小猪佩奇”曲奇饼就做好啦。简直是小朋友的最爱,不仅可爱,还酥脆香甜,非常好吃呢,当小朋友的零食再合适不过了。而且自己做吃着也更放心哦。快过年了,这样的小饼干可以在家做起来,过年家里来客人拿来招待小朋友也是很棒的。简单好吃的做法分享给你,喜欢可以试试哦。
Lily美食谈小贴士:
1、饼干的甜度可以根据喜好来添加糖的用量,建议不用太甜吃的更健康。
2、饼干的形状可以根据喜好来选择模具的样式,除了小猪佩奇以外,我们还可以做其它造型的。比如过年的金元宝造型等等。
3、剩下的周边面团也别扔掉了,可以分次烤,虽然形状不好看,但不影响味道哈。

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2019-1-27 02:13:37
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哎呦,流口水了

2019-1-28 07:07:32
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哈哈哈哈前排

2019-1-31 22:37:30
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味道超赞

2019-2-4 16:51:14
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哎哟,不错哦!

2019-2-8 09:38:52
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全是我喜欢的,残忍

2019-2-11 23:38:23
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做得很不错,简单实用,看着就很有食欲的哦。

2019-2-12 18:20:56
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回家试试去。

2019-2-15 05:46:55
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看着好有食欲

2019-2-15 05:46:55
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除了做法,不妨跟我们说说味道如何啊,看起来还不错的样子。

2019-2-15 09:43:04
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自己做比外面干净放心,真好

2019-2-16 16:21:43
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回家试试去。

2019-2-16 19:25:48
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偶喜欢的一道菜

2019-2-18 02:05:30
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口水哗哗流!

2019-4-1 11:08:40
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做得很不错的,看着就很不错的,很好吃。

2019-6-20 11:50:00
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巧手啊,做得真不错,喜欢!

2019-6-30 01:27:18
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除了做法,不妨跟我们说说味道如何啊,看起来还不错的样子。

前天 08:09
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