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凉拌蓑衣黄瓜

凉拌蓑衣黄瓜

发布 : 2019-2-3 22:28:23

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所需食材:
黄瓜2根,干辣椒3根,生抽3勺,白糖1勺,醋2勺,蒜末适量,姜末少许,香油少许,食用油适量。
做法:
1.黄瓜洗净,用两根筷子放在黄瓜两侧。刀竖直切下,直至筷子处停止,不要切断。当然如果刀工了得,也可以不用筷子。
2. 翻面后,刀刃与筷子呈45度角斜着下刀,切到筷子处为止,切成片。
3. 切完后,摆到盘子中。
4. 调拌汁。碗中加入生抽,盐,糖,香油,醋调成汁。
5. 将蒜末,姜末,干辣椒剪成丝,摆在黄瓜上,锅中放适量的油,烧热后,用勺子撒在上面。

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2019-2-5 12:24:48
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一定香呢!学习啦!

2019-2-6 04:28:03
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哈哈哈哈前排

2019-2-9 12:24:48
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一定香呢!学习啦!

7 天前
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有时间实践一下,很不错

6 天前
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真好,看着就流口水了,我也要做

4 天前
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啧没有食谱我也能做出来!

4 天前
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真好,看着就流口水了,我也要做

4 天前
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啧没有食谱我也能做出来!

3 天前
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自己做比外面干净放心,真好

3 天前
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卖相很好呢,味道也很不错的哦!

半小时前
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真好,看着就流口水了,我也要做

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