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香蕉麦芬,浓浓的香气和软糯的口感

香蕉麦芬,浓浓的香气和软糯的口感

发布 : 2019-2-3 22:32:21

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A:低粉100 克泡打粉5 克。B:牛奶60 克,色拉油30 克,枫糖浆20 克,红糖20 克。C:香蕉150 克,坚果30 克,装饰用香蕉片适量
烘焙:180℃,上下火,中层,30 分钟
准备:1 A 料低粉和泡打粉混合过筛。2 坚果烤香切块,备用。
开始制作:

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① B 料所有液体材料和糖混合搅拌均匀(图 1)。

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② 将过筛的 A 中的低粉和泡打粉与液体材料混合,搅至还有少许干粉的状态(图 2~3)。

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③ 将 150 克香蕉用叉子压成泥,不需要太细,有些小的颗粒感也没有关系(图 4)。

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④ 将香蕉泥和坚果碎加入面糊中,混合均匀(图 5~6)。

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⑤ 入模八九分满,表面可将香蕉切0.5 厘米厚片做装饰,入炉烤至表面金黄(图 7)。

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2019-2-7 12:05:09
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口水哗哗流!

2019-2-9 14:48:56
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卖相很好呢,味道也很不错的哦!

2019-2-12 20:32:28
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自己做比外面干净放心,真好

2019-2-15 07:29:03
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好诱人啊

2019-2-16 00:46:44
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不错,拿走了,今天就是它了.谢

2019-2-16 16:42:37
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明天尝试一下。

2019-2-16 23:17:18
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偶喜欢的一道菜

2019-2-17 14:10:39
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啧没有食谱我也能做出来!

2019-2-18 00:51:47
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看着好有食欲

2019-2-18 08:22:16
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除了做法,不妨跟我们说说味道如何啊,看起来还不错的样子。

2019-2-18 17:41:02
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卖相很好呢,味道也很不错的哦!

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