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炒三丝

炒三丝

发布 : 2019-2-3 22:35:21

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【炒三丝】
材料:绿豆芽400克、干豆腐2张、韭菜1把,油盐适量,葱1段、姜2片、大蒜2瓣、米醋几滴
做法:
1.准备好所需材料,豆芽投洗干净,韭菜摘去老叶,投洗干净,将韭菜切成寸段,干豆腐切成韭菜叶宽的条
2.锅加水烧开,下入干豆腐焯水2-3分钟,捞出,放在冷水中投凉,捞出控水待用,把干豆腐放在冷水中投凉,干豆腐就不会粘在一起,口感也劲道
3.锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入绿豆芽大火翻炒,淋入几滴米醋,将绿豆芽翻炒至断生
4.下入焯好的干豆腐,翻炒均匀,下入韭菜,盐,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可

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2019-2-7 17:16:51
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有时间实践一下,很不错

2019-2-11 04:27:04
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哎哟,不错哦!

6 天前
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一定香呢!学习啦!

5 天前
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自己做比外面干净放心,真好

4 天前
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味道超赞

3 天前
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卖相很好呢,味道也很不错的哦!

3 天前
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哎哟,不错哦!

前天 02:55
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自己做比外面干净放心,真好

前天 09:59
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哈哈哈哈前排

前天 14:58
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看起来不错,改天试试

昨天 03:14
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哎哟,不错哦!

昨天 16:31
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好漂亮啊,养眼,就是不晓得好不好吃

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