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银耳紫薯羹

银耳紫薯羹

发布 : 2019-2-18 16:08:14

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营养师大乔给大家推荐一种食材,5块钱能煮一锅!胜燕窝,防血栓、降三高,医生都抢着吃!它就是银耳。俗话说“外行吃燕窝,内行吃银耳”,银耳是非常好的滋阴之品,人参、鹿茸、燕窝都不及它。银耳中含有多种人体必需的氨基酸、维生素、天然植物胶质、膳食纤维等,具有养颜嫩肤、保护血管、预防血栓、降三高等功效。
今天教大家一款银耳紫薯羹,非常适合春夏时节食用,可以给身体润物细无声般的滋补,别错过!
银耳紫薯羹

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By 小圆食记
配料:
紫薯 50克、银耳 40克、枸杞 8克、冰糖 20克
烹饪步骤:
1.·食材· 紫薯 50g、银耳 40g 枸杞 8g、冰糖 20g

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2.银耳泡发后,去掉黄色根部,撕小朵备用

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3.将银耳倒入清水中,大火煮沸转小火,慢炖至浓稠

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4.放入紫薯块再炖10分钟

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5.加入冰糖,熬煮至冰糖完全融化

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6.出锅前撒入枸杞即可

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7.开吃开吃

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烹饪小贴士:
1、银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它可以提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,还可以增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
2、银耳也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
3、银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
你会坚持吃银耳吗?

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2019-2-18 21:53:59
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看着好有食欲

2019-2-19 00:14:28
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啧没有食谱我也能做出来!

2019-2-19 01:54:54
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大神,为何你如此牛掰!

2019-2-19 03:08:06
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除了做法,不妨跟我们说说味道如何啊,看起来还不错的样子。

2019-2-19 04:00:55
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大神,为何你如此牛掰!

2019-2-19 04:58:58
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偶喜欢的一道菜

2019-2-19 06:34:57
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学习了,初学者报道,原来这个也可以做

2019-2-19 09:28:41
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口水哗哗流!

2019-2-19 09:30:19
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哎呦,流口水了

2019-2-19 11:00:06
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看起来不错,改天试试

2019-2-20 11:54:46
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感觉做法好简单哦,事实

2019-3-29 10:09:35
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明天尝试一下。

2019-4-20 04:12:20
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好吃,又来看美味

2019-5-4 16:03:53
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一定香呢!学习啦!

2019-5-29 07:49:24
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干净漂亮!学习了!

2019-8-2 15:56:50
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除了做法,不妨跟我们说说味道如何啊,看起来还不错的样子。

2019-8-5 21:06:58
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好诱人啊

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