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手撕凉拌杏鲍菇

手撕凉拌杏鲍菇

发布 : 2019-2-27 22:45:28

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节后多吃这菜,轻松刮油,肠道最舒服,赘肉也少了,胖子的福音!新年刚过,大部分的朋友都已经开始上班,真羡慕那些还在假期的小伙伴,新的一年工作有了新的规划,但生活上也要有个新的开始,比如说,春节的一顿乱吃,脸又胖了好几圈,现在我这个年龄春节就只有给别人红包的份了,这个假期涨了几斤肉,别的啥也没多,还有人有同感吗!所以接下来我要开始我的减肥计划了,营养师大乔给大家整理了1道减肥菜,特别适合减肥吃,很值得大家学习!
手撕凉拌杏鲍菇

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By 美姐姐的小资生活
配料:
杏鲍菇 3个、蒜 2克、小米椒 六七个、姜 1克、生抽 半勺、蒸鱼鼓油 四分之一勺、红油辣子 一勺半、细香葱 1克、精盐 适量
烹饪步骤:
1.杏鲍菇大家都不陌生吧,和五花肉一起炖红烧肉,直接和胡萝卜一起炒

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2. 上锅蒸熟,为了节约时间,所有的都一分为二 放入一个深口一点的盘子,具体时间我没看 用筷子能捅穿就可以了

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3.大蒜切沫

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4.生姜一样同上

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5.喜欢吃辣的人切点小米辣,尽量斜着切,而且还不能切的太大块 等下摆盘不好看

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6.蒸熟的杏鲍菇块稍微冷却一下撕成小块,不然会烫手哦

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7.全部撕好,记住要用手挤干水分哦

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8.在放入一个大一点的容器内,加入适量生抽,蒸鱼鼓油,芝麻香油,四分之一勺糖,少许鸡粉拌匀

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9.锅里上入少许油加入切好的生姜大蒜沫

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10.小米辣一起炒香,整个过程都要小火 其实不炒直接放也是可以的 但是个人觉得炒过的更香

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11.倒入在拌好的大碗里

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12.最后撒一点葱花,稍微腌制至入味就可以装盘啦

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烹饪小贴士:
1、抗肿瘤、降血脂的作用;杏鲍菇多糖对自由基引起的脂质过氧化均有一定的抑制作用;
2、杏鲍菇中富含膳食纤维,具有润肠道,防止便秘的作用,对脂肪肝、急慢性肝炎、心肌梗塞、脑梗塞均具有良好的预防和治疗作用;
3、杏鲍菇中灰分含量丰富,可参与机体代谢调节,维持人体体液平衡,对于维持正常的生长发育、免疫调节有重要作用;
4、杏鲍菇属于高蛋白,低脂肪是真菌食物,其所含的蛋白质中有18种氨基酸,有8种人体必需氨基酸,极易被人体消化吸收,有增强机体免疫力,强身机体,增强营养的功效。
你喜欢吃凉拌菜吗?

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2019-2-28 04:40:02
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真好,看着就流口水了,我也要做

2019-2-28 11:36:35
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看着好有食欲

2019-2-28 18:13:32
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口水哗哗流!

2019-3-1 01:51:40
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卖相很好呢,味道也很不错的哦!

2019-3-1 09:58:14
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明天尝试一下。

2019-3-1 14:41:35
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味道超赞

2019-3-1 18:20:23
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一定香呢!学习啦!

2019-3-1 22:41:27
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真好,看着就流口水了,我也要做

2019-3-2 05:24:50
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口水哗哗流!

2019-3-2 11:46:07
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做得很不错,简单实用,看着就很有食欲的哦。

2019-3-2 19:11:13
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做得相当成功,谢谢分享。

2019-3-11 09:46:45
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不错,看着挺诱人的偶喜欢的一道菜

2019-4-4 00:04:11
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看着好有食欲

2019-4-22 21:28:11
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一定香呢!学习啦!

2019-5-25 14:40:43
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哎哟,不错哦!

2019-6-4 23:23:52
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啧没有食谱我也能做出来!

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