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金针菇炒韭菜,排毒减腰瘦的快,胖人吃好

金针菇炒韭菜,排毒减腰瘦的快,胖人吃好

发布 : 2019-3-14 23:24:38

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今儿这道菜很适合春季吃,主要食材是金针菇和韭菜。金针菇补肝宜肠胃,增强免疫力适合春季吃,防病健身。最主要的是金针菇是高钾低钠食物,富含粗纤维不易嚼碎,食后能加速肠蠕动,排出肠胃毒素和肥油,有减肉刮油的功效;韭菜,大众好食材,“素中之荤”,粗纤维更是丰富,又叫“洗肠草”,尤其适合减肥期间吃,减肉又减肚。所以,金针菇和就是真是绝搭,晚上来一盘,不但身体健康还咋吃都不胖哦!

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【金针菇炒韭菜】
准备主要食材:金针菇120克,韭菜80克,红椒(又叫美人椒,不辣的)1个,没有可以不放
准备辅助食材:盐2克,花生油适量
制作过程:

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第一步:备好食材。金针菇去掉硬根,泡水洗净,攥去多余水份备用;韭菜择好,泡水洗净,控水备用;红椒洗净

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第二步:金针菇改刀,从中间切断;韭菜切长约5-6厘米的段;红椒去蒂、去籽、去筋,切丝

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第三步:炒锅烧热,放花生油,油温4成热,放入金针菇翻炒

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第四步:金针菇炒软,微微出汤,放入韭菜和红椒翻炒

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第五步:待韭菜打蔫,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘
宝妈小贴士:
1 纯素菜用花生油炒会更香
2 韭菜易熟,不宜久炒
3 红椒是俏色的,不宜多放。没有红椒的可用胡萝卜丝代替或不放

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2019-3-16 07:30:51
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自己做比外面干净放心,真好

2019-3-17 15:26:03
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真好,看着就流口水了,我也要做

7 天前
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做得很不错,简单实用,看着就很有食欲的哦。

6 天前
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明天尝试一下。

4 天前
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除了做法,不妨跟我们说说味道如何啊,看起来还不错的样子。

3 天前
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好诱人啊

3 天前
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做得相当成功,谢谢分享。

前天 20:57
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巧手啊,做得真不错,喜欢!

1 小时前
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明天尝试一下。

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