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酸辣土豆丝

酸辣土豆丝

发布 : 2019-3-30 22:35:08

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来一道爽口的小炒——酸辣土豆丝。土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖,更有利于控制血压。咱们一起把美味的土豆丝炒起来。

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食材:土豆2个、青红椒各半根、葱半根、姜1片、干红辣椒1根、花椒1小撮、盐2勺、醋一勺。
做法:
1、备好食材,土豆去皮,青红椒去根去籽。

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2、土豆切细丝。

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3、用清水浸泡2分钟去除淀粉,捞出控干水份。

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4、青红椒切丝,干辣椒切丝,葱姜切碎备用。

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5、 锅里烧热底油,花椒下锅爆出香味儿,捞出。

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4、倒进干辣椒丝,

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5、然后倒入葱姜末炒香。

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6、倒入控干水的土豆丝大火翻炒均匀。

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7、沿锅边倒入适量白醋,醋遇热大部分酸味挥发,留下醋香。

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8、大火翻炒1分钟后,加入青红椒丝翻炒片刻。

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9、加1勺盐。

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10、大火翻炒均匀就可出锅了。

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2019-4-1 13:55:48
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口水哗哗流!

2019-4-3 04:03:54
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味道超赞

2019-4-4 20:15:16
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不错,拿走了,今天就是它了.谢

2019-4-6 08:42:20
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真好,看着就流口水了,我也要做

2019-4-7 01:35:22
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真好,看着就流口水了,我也要做

2019-4-7 22:18:45
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除了做法,不妨跟我们说说味道如何啊,看起来还不错的样子。

2019-4-9 11:16:53
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不错,拿走了,今天就是它了.谢

2019-4-10 16:08:48
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感觉做法好简单哦,事实

2019-4-11 18:07:58
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哈哈哈哈前排

2019-4-12 14:54:45
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哈哈哈哈前排

2019-4-13 22:49:15
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有时间实践一下,很不错

2019-5-21 16:52:10
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哈哈哈哈前排

2019-5-29 04:03:28
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好吃,又来看美味

2019-6-11 04:32:29
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好漂亮啊,养眼,就是不晓得好不好吃

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