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凉拌土豆丝

凉拌土豆丝

发布 : 2019-4-5 21:56:42

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这道凉拌土豆丝, 凉凉的,很开味的一道小菜,极适合夏天吃,更何况它还这么简单,
食材:土豆3个、干辣椒2个、蒜粒3瓣、花椒1小撮、盐1勺、鸡精1勺、白醋2勺、青椒半根、香油几滴。
做法:
1、备食材,土豆洗净去皮。

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2、土豆开始切丝,旁边放一碗水,将切好的土豆丝放水里浸泡。

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3、全部切好后,多淘洗几次。

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4、将蒜切末,干辣椒切段备用。

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5、把水烧开之后,倒入土豆丝焯大概两分钟左右就好,焯好之后过一下凉水。

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6、往过水的土豆丝中加一勺盐、一勺鸡精拌匀,然后再将蒜末放到土豆丝上。

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7、锅中加适量食用油,油热后放入干辣椒段和花椒煸出香味,然后关火。

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8、将辣椒油直接浇到蒜末上。

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9、往土豆丝中放两勺白醋,几滴香油 ,再加一些青椒丝,这样颜色更漂亮一些,拌匀均即可。

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2019-4-7 11:03:56
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不错,看着挺诱人的偶喜欢的一道菜

2019-4-8 23:36:17
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看着好有食欲

2019-4-10 06:48:58
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哎哟,不错哦!

2019-4-11 09:20:32
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看着真不难,改天试试

2019-4-12 07:13:46
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大神,为何你如此牛掰!

2019-4-13 04:28:58
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做得相当成功,谢谢分享。

2019-4-13 14:10:04
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真好,看着就流口水了,我也要做

2019-4-14 03:25:24
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感觉做法好简单哦,事实

2019-4-14 14:17:58
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看着真不难,改天试试

2019-4-14 22:39:52
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哎呦,流口水了

2019-4-19 01:41:57
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做得相当成功,谢谢分享。

2019-5-1 08:55:13
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大神,为何你如此牛掰!

2019-5-9 03:54:38
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作为资深吃货,一定得试试!

2019-5-13 15:08:03
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干净漂亮!学习了!

2019-6-28 12:38:14
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全是我喜欢的,残忍

2019-7-23 05:00:41
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全是我喜欢的,残忍

2019-7-29 14:12:39
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哈哈哈哈前排

2019-8-5 17:48:54
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有时间实践一下,很不错

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