兔蜜美食

 找回密码
立即注册

凉拌鸡丝

凉拌鸡丝

发布 : 5 天前

713 10 33
春天,是一个喜忧参半的季节。喜的是,春暖花开,踏青游玩非常舒适;忧的是,养了一个冬天的膘,身体臃肿不堪。所以,春天也是女同胞们的减肥季,运动加控制饮食是减去脂肪最好的办法,但减肥也不能节食,不能放弃美味的食物。 春天这菜下饭又下酒,我家隔三差五吃,老公吃得香,我越吃越瘦。今天营养师大乔教大家一道凉拌鸡丝,清爽可口,超级美味,下酒下饭的神器。鸡胸肉蛋白质高,热量低,是减肥餐的首选,再配上黄瓜和胡萝卜丝儿,口感更加爽口,还补充了丰富的膳食纤维,促进排便。大家快跟小编看一看吧!
凉拌鸡丝

49629a0daf124d87a02431f3c569e0a3.jpeg

By miko的小厨房
配料:
鸡胸脯肉 1块、黄瓜 半个、胡萝卜 半个、香菜 适量、白芝麻 适量、姜片 3片、料酒 1勺、生抽 2大勺、香醋 2勺、白砂糖 1茶匙、鸡精 1茶匙、老干妈 2勺、芝麻油 适量
烹饪步骤:
1.锅里倒入足够清水,放入3片姜片、一勺料酒和一块鸡胸肉煮20分钟,煮至筷子能够轻松穿过鸡胸肉。

e6b55c5d51974c9a9884ffad882c027b.jpeg

2.把黄瓜和胡萝卜擦丝。

85209e2464db440ebee5a6c2b0a99a9a.jpeg

3.擦好的胡萝卜丝和黄瓜丝混合均匀后铺在大碗底部。

bd7f625964754637bec2b24c3ac54080.jpeg

4.找一个小碗,把2大勺生抽、2勺香醋、一大勺老干妈、1茶匙鸡精、1茶匙白糖、适量芝麻油混合成酱汁。

66d4463b2f00411d9603513109088fdd.jpeg

5.煮熟的鸡胸肉彻底放凉后用手按照鸡肉的纹理撕成鸡丝。把鸡丝码放在黄瓜丝和胡萝卜丝上。

ff91fe2ff7b44db2afac45d4fc52abf7.jpeg

6.最后浇上之前调好的酱汁,撒上白芝麻即可,吃的时候记得拌匀哦。

8fe2054f955545c0bf35e8ec92966afd.jpeg

烹饪小贴士:
做法:1、锅里倒入足够清水,放入3片姜片、一勺料酒和一块鸡胸肉煮20分钟,煮至筷子能够轻松穿过鸡胸肉。
2、把黄瓜和胡萝卜擦丝;擦好的胡萝卜丝和黄瓜丝混合均匀后铺在大碗底部。
3、找一个小碗,把2大勺生抽、2勺香醋、一大勺老干妈、1茶匙鸡精、1茶匙白糖、适量芝麻油混合成酱汁。
4、煮熟的鸡胸肉彻底放凉后用手按照鸡肉的纹理撕成鸡丝。
5、把鸡丝码放在黄瓜丝和胡萝卜丝上;最后浇上之前调好的酱汁,撒上白芝麻即可,吃的时候记得拌匀即可。
大家喜欢吃凉拌鸡丝吗?

声明:本栏目版权归文章原作者所有,相关分享仅供学习与交流 分享

使用道具

您需要登录后才可以回帖

4 天前
回复 支持

使用道具

真好,看着就流口水了,我也要做

4 天前
回复 支持

使用道具

明天尝试一下。

4 天前
回复 支持

使用道具

看着好有食欲

4 天前
回复 支持

使用道具

不错,看着挺诱人的偶喜欢的一道菜

4 天前
回复 支持

使用道具

有时间实践一下,很不错

4 天前
回复 支持

使用道具

感觉做法好简单哦,事实

4 天前
回复 支持

使用道具

干净漂亮!学习了!

3 天前
回复 支持

使用道具

回家试试去。

3 天前
回复 支持

使用道具

做得很不错,简单实用,看着就很有食欲的哦。

3 天前
回复 支持

使用道具

啧没有食谱我也能做出来!

查看更多回复
发新帖
关于我们

关于我们加入我们联系我们版权声明

关注我们
新浪微博
"兔蜜"分享美食美味,记录旅行点滴,Listen to me!
兔蜜网是一个关于美食、旅行的综合性网站,你可以分享你喜欢的美食美味,记录你旅行的点滴。站点每日更新分享,为每一位喜欢美食和旅游的你提供优质分享。
粤ICP备15116635号 Copyright @ 2018 TUMI365