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红烧排骨

红烧排骨

发布 : 2019-4-20 23:23:09

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食材准备:
猪肋排460克,番茄酱20克,八角2个,葱1段,姜1片,盐适量,料酒1汤匙,十三香半小勺,酱油1.5汤匙,冰糖2粒,植物油适量
做法步骤:
1、 猪肋排解冻、泡去血水,控水备用;
2 、肋排冷水入锅焯水,大火烧开,撇去浮沫,捞出;
3 、锅内加入植物油,油温热的时候放入番茄酱,小火炒出香味;
4 、倒入排骨、姜、八角,中火炒到排骨滚满番茄酱,颜色变黄;
5、 加入没过食材的开水,放入料酒、酱油,大火烧开3分钟后关火
6 、锅内所有食材倒入压力锅,拧好盖子,压40分钟(不是有机肋排最多30分钟就可以了)
7 、排骨压好后所有食材一起倒回炒锅里,加入十三香、盐,大火烧开收汁;
8 、汤汁减少到一半在时候放入冰糖,汤汁剩少许且颜色鲜亮在时候即可关火。

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2019-4-21 04:00:49
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回家试试去。

2019-4-21 08:10:54
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不错,拿走了,今天就是它了.谢

2019-4-21 11:54:57
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除了做法,不妨跟我们说说味道如何啊,看起来还不错的样子。

2019-4-21 14:44:05
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哎呦,流口水了

2019-4-21 17:38:42
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学习了,初学者报道,原来这个也可以做

2019-4-21 21:03:55
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口水哗哗流!

2019-4-22 00:49:02
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做得很不错,简单实用,看着就很有食欲的哦。

2019-4-22 04:01:46
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一定香呢!学习啦!

2019-4-22 06:27:25
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哎哟,不错哦!

2019-4-22 08:11:24
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哈哈哈哈前排

2019-4-22 11:18:10
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做得很不错的,看着就很不错的,很好吃。

2019-5-2 21:46:29
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看着好有食欲

2019-5-10 18:05:10
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偶喜欢的一道菜

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