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夏天凉拌菜首选,好吃又便宜

夏天凉拌菜首选,好吃又便宜

发布 : 2018-6-25 16:18:26

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夏天,许多人都开端“贪凉”,吃喝住行都离不开对凉爽的需求。进屋先开空调,开车先开空调,吃喝方面也是“凉”当其冲,冰啤小凉菜是首选。我家夏天最爱做凉拌菜,省去了油烟的熏烤,并且凉拌菜大多都受欢迎,最早盆干碗净。夏天的蔬菜种类更丰厚也更新鲜,尤其是绿叶菜,水灵得不要不要的。

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许多蔬菜都适合用凉拌的办法来做。有的需要通过焯制后再拌,有的能够直接拌。夏天,我家有一道保留凉拌菜品就是凉拌油麦菜,每次上桌都倍受家人喜爱,所以我每次根本都不是用盘子装菜的,而是用盆!真正做到了盆干碗净。

我拌油麦除了料汁调得入味好吃之外,还有一个小立异,也是招引小孩子,激起他们胃口的办法,就是在造型上动了点小心思。具体做法,您往后看。



所需食材:

油麦菜300克,黄瓜1根,芝麻酱4勺,香油适量,盐3克,生抽2勺,白糖1勺,醋1勺,蒜末适量

做法:

1.油麦菜一片片撕下,洗净。

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2.洗净的油麦菜切成8厘米左右的段。

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3.黄瓜洗净,用刮皮刀刮成薄片

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4.将油麦段用黄瓜片从中心裹起来。别小看这步,这个小立异特别受欢迎呢。

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5.芝麻酱中参加盐,生抽,白糖,醋,香油拌匀。

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6.将蒜末倒入芝麻酱中拌匀。

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7.将调好的芝麻酱汁淋在油麦上,也能够用油麦段直接蘸着料汁吃。

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2018-6-30 08:32:37
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一定香呢!学习啦!

2018-7-5 01:47:08
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真好,看着就流口水了,我也要做

2018-7-7 18:52:27
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回家试试去。

2018-7-10 14:47:00
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不错,看着挺诱人的偶喜欢的一道菜

2018-7-13 15:21:42
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不错,看着挺诱人的偶喜欢的一道菜

2018-7-16 18:04:01
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明天尝试一下。

2018-7-19 17:57:52
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好吃,又来看美味

2018-7-22 18:02:57
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看着好有食欲

2018-7-25 11:24:16
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卖相很好呢,味道也很不错的哦!

2018-7-27 19:40:07
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一定香呢!学习啦!

2018-12-6 11:31:51
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好吃,又来看美味

2018-12-12 08:36:01
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自己做比外面干净放心,真好

2018-12-16 03:28:38
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做得相当成功,谢谢分享。

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