香瓜的功效与作用 香瓜的禁忌人群

香瓜的功效与作用

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一、香瓜的功效与作用

1、清暑热。

解烦渴甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和维生素B;、C等,且水分充沛,可消暑清热,生津解渴,除烦等。

2、帮助肾脏病人吸收营养

甜瓜中含有转化酶,可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质,能帮助肾脏病人吸收营养,对肾病患者有益。

3、保护肝脏

甜瓜蒂所含的葫芦素B能明显增加实验性肝糖元蓄积,减轻慢性肝损伤,从而阻止肝细胞脂肪变性及抑制纤维增生。

4、催吐

甜瓜蒂含有苦毒素,葫芦素B、E等结晶性苦味质,能刺激胃粘膜,内服适量,可致呕吐,但不为身体吸收,而无虚脱及中毒等弊端。

5、补充营养

甜瓜熟肉含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等,可补充人体所需要的能量及营养素,帮助机体恢复健康。

6、利尿去水

香瓜钾元素的含量极高,100g香瓜中含有钾元素300多毫克,能起到调节渗透压,去水利尿,能促进身体内的多余的水分排泄,消除水肿,适合肝肾疾病引起的水肿患者。

7、减肥

香瓜含有维生素A、蛋白质等多种对人体有益的物质,合理食用还能补充人体在减肥期间所需的营养,有助于减肥。

8、增强心脏功能

香瓜含有较多的糖分,其中以果糖、葡萄糖、蔗糖为主,这些糖类都是简单的单糖或双糖,能很快的转化为能量,尤其适合早上食用,对增强心肌机能有卓越效果。

9、润肠通便

香瓜中水分含量很高,并且也含有大量的膳食纤维,在食用后膳食纤维能在胃内大量的吸水膨胀,增加食物残渣的湿润程度,膳食纤维还对肠道有刺激作用,能促进胃肠蠕动,加快粪便的排除,适合便秘患者食用。

10、美容养颜

香瓜中抗氧化性物质含量极高,以SOD和维生素C为主,能起到清除体内自由基,缓解衰老,也有一定的抗紫外线的功效,降低色素的形成和沉淀,能起到很好的美容养颜功效,适合夏季外出的女性食用。

哇,这么多好处,是不是我们就可以放开敞开了吃呢!当然不是!

有些妈妈认为香瓜营养丰富,就把大量的食用香瓜,其实这是不科学的。尽管香瓜的营养再丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是产妇所不能缺少的。

和所有食物一样,香瓜也有它的禁忌,食用过多就会对人体产生一些影响!

二、这6类人最好不要吃!

1. 凡脾胃虚寒,腹胀便溏者忌食。

2. 有吐血、咳血病史患者,胃溃疡及心脏病者宜慎食。说明:香瓜蒂即甜瓜蒂,中药名“苦丁香”。

3. 不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。另外,忌用菜刀削香瓜因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到香瓜上。

4、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻。

5.忌饭后立即吃香瓜饭后立即吃香瓜,会造成胀气和便秘。因此,吃香瓜宜在饭后2小时内或饭前1小时。

6、体内湿气重的人,最好不要吃香瓜,因为食用过量会导致湿气加重!

三、香瓜上火吗?

答案是否定的,吃香瓜不仅不会上火,还能降火呢!

香瓜是消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多吃香瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。而且,香瓜还具有“解烦渴,利小便”的显著功效。

那么,为什么有很多人反映吃香瓜会烂嘴角、嗓子痛呢?

这是因为甜瓜含糖量太高所以会导致咽喉黏膜表皮细胞脱水,这时嗓子就会有不舒服的感觉。

那么,为什么会烂嘴角呢?这是因为瓜是凉性的,寒凉性的瓜会抑制瘀热的发散,产生虚火,所以,建议体内有瘀热的朋友要少吃。

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